清蒸龙利鱼

作者： 海风吹吹未完待续

龙利鱼没有刺，脂肪少很适合老人，小孩和减肥人群食用。

用料

• 龙利鱼
• 葱丝
• 姜丝
• 盐
• 料酒
• 耗油
• 鲍鱼汁

清蒸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

放一点盐在鱼肉上抹匀，加料酒适量，撒上葱丝姜丝，上锅蒸熟。

步骤 2

原汤倒入锅中

步骤 3

葱姜丝取出

步骤 4

倒入耗油，鲍鱼汁，比例为1:2

步骤 5

勾芡

步骤 6

将汤汁浇在鱼肉上，完工。

菜谱创建时间：2016-04-24 18:42:58