辣椒酱

作者： 杜巧转

自制辣椒酱

用料

• 辣椒 500g
• 姜 50g
• 蒜 20g
• 盐 适量
• 白糖 少许
• 白酒 少许

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

准备材料，开始工作，我用的果语原汁机

步骤 2

辣椒，姜，蒜，通通进去料桶，摇起来，怕辣的，可以选择不太辣的辣椒，我用的这个是超级辣的

步骤 3

全部摇完

步骤 4

汁，渣倒一起摇第二遍，更细腻，可以把调味品放进去了，我放了盐，糖，鸡精，红酒（家里只剩下红酒了）

步骤 5

第二遍好了，汁，渣倒一起，搅匀

步骤 6

装瓶

步骤 7

是不是很有食欲

菜谱创建时间：2016-04-24 13:46:02