鸡翅洗净沥干水,将所有调料放入腌制15分钟左右,面粉加少许清水和一个鸡蛋打成糊状,将腌制好的鸡翅挂上糊后入油锅中炸至金黄色即可!
1.为了让翅中更入味,可在翅中表面划上两刀。 2.为了表皮看起来更酥脆可口,在鸡翅七分熟时捞出控油,第二次在入油锅炸至金黄色即可!