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海鲜砂锅粥
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作者:
钱帆帆帆帆帆帆帆
清爽的早晨起来,抓一把米。放在砂锅里慢慢熬。厨房会的传出白粥特有的香气。加两片祛寒的姜片,随意加入自己想吃的食材,这就是砂锅的包容万象。
用料
粳米
300克
水
500克
姜片
5片
鲜虾肉
适量
花蛤肉
适量
青菜末
适量
海鲜砂锅粥的做法步骤
步骤 1
米和水同时放入砂锅,开大火炖煮,不时用勺子搅拌,以防粘黏
步骤 2
炖煮至米饭开始吸足水份,加姜片,搅拌。改小火慢熬
步骤 3
粥熬至黏稠加入鲜虾肉及花蛤肉。盐,白胡椒调味,再熬至五分钟加青菜末。
步骤 4
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菜谱创建时间:2016-04-24 10:33:27
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