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芒果班戟
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作者:
DuangDuang妈咪
用料
低筋面粉
90g
黄油
15g
草鸡蛋
2个(用一个全蛋,两个蛋黄
牛奶
220ml
淡奶油
250ml
芒果
适量
白砂糖
60g(30g做班戟皮,30g打发淡奶油)
芒果班戟的做法步骤
步骤 1
黄油隔水融化后加入牛奶,鸡蛋,白砂糖和过筛面粉,盖保鲜膜放冰箱冷藏
步骤 2
芒果去皮后,切成大粒
步骤 3
用不粘锅烙饼皮
步骤 4
抹奶油放芒果粒
步骤 5
这道港式甜品就做好了
步骤 6
冷藏后风味更佳
菜谱创建时间:2016-04-24 03:26:18
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