鸡蛋馒头片

作者： 猫腻Q

第一次吃到鸡蛋馒头片，刚炸好的时候看起来很酥很脆的样子，但是因为浸了鸡蛋液的原因，口感意外的细嫩，吃到口里软软的，很好吃~喜欢吃香香脆脆的馒头片直接炸就好了

用料

• 鸡蛋 4个
• 馒头 4个

鸡蛋馒头片的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打在碗里加点盐调味(也可以不加 看个人口味)调匀

步骤 2

把馒头片放到蛋液里最好是让它多吸收一点蛋液，这样炸出来的馒头会很嫩~

步骤 3

炸好出锅就好了，

步骤 4

我做的时候鸡蛋多打了几个，剩下的就做了炒鸡蛋，煎得焦焦的，个人比较喜欢这种，喜欢嫩嫩的稍微煎一下就好

菜谱创建时间：2016-04-24 00:23:36