酱花生

作者： ZOEY`v

偶然在店里吃到了这个菜，回家就自己捣腾了起来，没想到还就是这个味，超级简单的一种菜，老少皆宜！～口感脆脆的，味道偏甜！你会爱上它的～^_^

用料

• 花生 若干
• 甜面酱 适量
• 油 少许
• 糖 3大勺

酱花生的做法步骤

步骤 1

第一步：锅内倒入少许油，加入花生，翻炒，不要停哦，听到花生蹦蹦蹦的声音就差不多了，可别炒焦啦！

步骤 2

将炒好的花生盛出晾凉，这时候花生会变得脆脆的！

步骤 3

再次起油锅，倒入少许油，将甜面酱倒入，加入糖，小火熬一会儿（可试一下酱的味道是否合适），酱变得浓稠就可关火.

步骤 4

加入已经变脆的花生，翻炒搅拌，把酱充分裹上花生，好了，开吃吧！味道绝对赞！

酱花生的小贴士

1、喜欢酱多，的味道较浓的亲，可多倒入一些甜面酱，但相对的糖也要多加！ 2、这道菜的完美之处就是即使第二天吃，还是脆脆的，不知道是不是因为裹了酱的原因～我喜欢这种口感！(☆_☆)

菜谱创建时间：2016-04-23 13:00:45