鳕鱼解冻后,加入姜片柠檬片,腌制15分钟。蔬菜洗净,西兰花掰小朵,香菇切块,胡萝卜切丁。
蔬菜入水焯熟。鱼肉和柠檬姜一起略煮一下除腥。
蔬菜切碎。鱼肉用手捏碎去骨。
锅里加水,加入面条,香菇、西兰花、胡萝卜、鱼肉。煮5分钟关火。焖五分钟。
晾凉一点后就可以ci啦