鲅鱼丸子汤

作者： 林子厨房

鲅鱼丸子汤也会是白色的

用料

• 大鲅鱼
• 豆腐
• 冬瓜
• 姜
• 葱
• 鸡蛋
• 面粉
• 耗油
• 料酒
• 香菜

鲅鱼丸子汤的做法步骤

步骤 1

首先把鲅鱼洗干净料酒浸泡十分钟，然后去刺剁酱，加面粉，鸡蛋，葱，酱油，盐少许，味素少许搅拌做丸子备用！油锅热后葱姜蒜爆锅，加耗油翻炒加水，一次性填满水煮开后下丸子，豆腐，开锅后加冬瓜片！再次开锅后关火加盐味素，香菜就可以了！

菜谱创建时间：2016-04-22 19:21:29