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优格蛋糕的做法

优格蛋糕

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作者: KoKo_
KoKo_
好吃柔软的小蛋糕

用料

优格蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋分离,打发蛋清,戚风蛋糕的打法

步骤 2

面糊做法:蛋黄打散,加入油,混合完整加入酸奶,搅拌均匀加入面粉,都说用十字法在加面粉的时候当我嫌麻烦,直接拿搅拌器打发就好了,非常方便

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用十字法混合蛋白和面糊,放入模具进烤箱,家用烤箱是小的,所以没有用水浴,否则会太湿而失败

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没管有一点缩,但味道很好good

优格蛋糕的小贴士

颜色深加锡纸就好了 有很多方子糖都很多,但是没有必要,我30多g的糖都甜,不要盲目按方子学,适量调整

菜谱创建时间:2016-04-21 17:42:28
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