牛油果Sandwich

作者： Yuyi珊珊

用料

• 吐司面包 三片
• 牛油果 一只
• 鸡蛋 一只
• 柠檬 适量
• 橄榄油 适量

牛油果Sandwich的做法步骤

步骤 1

牛油果，新鲜柠檬汁，橄榄油，(盐or糖)一同放到料理机内打成泥状。(柠檬汁加入几滴即可，如果喜欢酸味明显一些可适量多加)

步骤 2

将吐司面包去边待用

步骤 3

油锅烧热，煎鸡蛋，记得要放盐哦~

步骤 4

将最底层的面包切片涂抹上步骤一做好的牛油果酱；再放上一层面包片；接着再放上煎好的鸡蛋+面包片；最后沿对角切开就可以享用了~

牛油果Sandwich的小贴士

牛油果泥可以个人喜好或者饮食习惯做成甜的或者咸的~

菜谱创建时间：2016-04-21 13:25:59