烤茄子

作者： 涵涵Ciel

快手菜，适合一个人吃。

用料

• 茄子 1个
• 圆葱 1个
• 酱油 两勺
• 糖 适量
• 橄榄油 一点点
• 烧烤调料 5克
• 黑胡椒粉 适量

烤茄子的做法步骤

步骤 1

没有图，大家见谅。先调涂料。除胡椒粉以外的调料都加到一起拌匀。

步骤 2

茄子圆葱洗好后。茄子切成片状。圆葱切丁。

步骤 3

把茄子放入调料中蘸匀后铺到烤盘中。

步骤 4

圆葱随意撒在茄子上就好。

步骤 5

烤箱预热

步骤 6

烤盘放入中层200度15分钟。根据自家烤箱自行调整哈。

烤茄子的小贴士

调料汁里放一点香葱段能更好吃，由于本人不常做饭，菜店老板也不卖我一份小葱，所以我就省略啦。

菜谱创建时间：2016-04-21 09:41:57