黄瓜洗净切片,放盘子里
加入盐和麻油,拌匀
大蒜切小块,放入盘子里,再拌匀
腌制最少15分钟,期间可以经常拌一拌。慢慢的就会发现黄瓜的汁水腌制出来啦,水水润润的,非常清爽,适合夏天吃哦。
做饭的时候可以先做这个菜,做完其他菜开吃的时候黄瓜也腌制好了。简单吧,试试。