之所以用金枕面包,是因为这款面包含有较大量黄油,比较浓香,在烤箱中烤的过程中不必要再刷黄油就可以很香脆。如果用普通的面包片,也是可以的,但最好烤之前涂抹上黄油,以增加香脆感。
如图将面包切成美观的长条状。
准备牛油果粒(牛油果配这款味道真是太赞了),很值得一试。
树莓洗净晾干(可以是其他喜欢的水果)。——水果一定要在烤面包条之前准备好,不然等面包条烤好了再准备水果,面包条放置入了就不脆啦。
强烈建议用烤箱200度8分钟左右烤。如果用不粘锅很容易就过火焦黑了。而且用不粘锅的话,锅内需要放油才能煎,会增加热量。这一步是出品好坏的关键。
烤好的面包条与水果搭配放置
倒入老酸奶。香脆的黄油面包条加上新鲜的水果和浓稠的酸奶,这个滋味真是太棒了!当然,关键是要把面包条烤好。