咖喱鸡球饭

作者： Livia王小柔

匆忙回家没什么食材于是烧了咖喱饭🍛哈哈～不知道是不是咖喱酱的原因，总之是太好吃啦😝😝

用料

• 鸡腿肉 三只
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根
• 蒜瓣 若干
• 姜片 若干
• 咖喱酱 半块

咖喱鸡球饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块用料酒、姜片、少量黑胡椒粉腌一下待用

步骤 2

土豆和胡萝卜在煮开的水里焯一下，捞出待用

步骤 3

热油丢入拍散的蒜瓣、姜片爆香，放入腌好的鸡块翻炒，然后再放入土豆胡萝卜翻炒

步骤 4

加水淹没锅里食物，丢入咖喱酱，待沸腾后不停搅动，中火收汁

步骤 5

盛好米饭将做好的咖喱鸡球浇上去即可^_^香喷喷的咖喱饭做好啦！

咖喱鸡球饭的小贴士

咖喱酱很容易在锅底粘锅糊掉，所以煮的过程中一定要记得不时搅动哦

菜谱创建时间：2016-04-20 14:55:29