主料君合影
卷心菜剁碎一点,鸡胸脯子肉剁成肉泥
葱姜用温水泡出香味,鸡蛋取蛋清备用
泡好的葱姜水适量倒入鸡肉茸
水开了倒入卷心菜,加少许盐
卷心菜多煮一会熟的了倒入适量水淀粉
另起锅水开倒入鸡肉茸,变色熟了即可
将卷心菜汤倒入碗中,把鸡肉茸乘到碗里即可