清爽意面套餐

作者： 风凌剑春

如果家里只有一枚西红柿，一支黄瓜，一根火腿肠，却又恰逢春风沉醉，很想享受一把，怎么办？

用料

• 西红柿 1枚
• 黄瓜 1支
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 根
• 意面 适量
• 黄油、橄榄油、黑椒等 适量

清爽意面套餐的做法步骤

步骤 1

1、锅内多放水，少许盐，水开后，放意面；15分钟左右，出锅。 2、在1步骤间隙，西红柿去皮切丁，黄瓜切丁，火腿切丁，平底锅，黄油，先入西红柿丁，小火至西红柿出汁，入黄瓜丁，加少许盐，至黄瓜出汁，改中火入火腿肠，最后入番茄汁上色，出锅。

步骤 2

3、剩余黄瓜凉拌：少许生抽加辣椒黄瓜片放到小保鲜盒盖盒上下左右摇动，功成； 4、鸡蛋和巧克力奶混合，用叉子打起泡，橄榄油入锅，蛋奶混合物入锅，至凝固翻炒成絮状小块，功成 5、剩余巧克力奶倒杯中 摆盘。小清新扑面而来。

菜谱创建时间：2016-04-19 19:43:24