鸡骨草煲猪横脷汤

作者： 酥酥-Shue

鸡骨草性味甘, 微苦, 凉而无毒, 归心, 肺, 肝, 胃, 肾经; 有清热解毒, 利湿, 舒肝散瘀的功效. 一年四季可做保健饮用.

用料

• 鸡骨草 50-100g
• 猪骨 250g
• 猪横脷 150g
• 姜块 少许

鸡骨草煲猪横脷汤的做法步骤

步骤 1

鸡骨草稍泡，洗净附着的泥尘

步骤 2

骨头和猪横脷(猪胰脏)飞水洗净, 猪横脷撕去筋膜.

步骤 3

热水烧开后放入姜块和洗净的肉类,鸡骨草, 大火烧开后， 转小火, 盖盖煲2小时左右即可.

菜谱创建时间：2016-04-19 14:38:07