牛尾蕃茄汤

作者： Jillian乔

香气扑鼻天天酸酸的牛尾汤，炖给你喜欢的他

用料

• 牛尾 4个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 2根中等尺寸的
• 黄油 适量
• 红酒 1大勺
• 番茄酱 2大勺
• parsley巴西里 少许最后撒上去

牛尾蕃茄汤的做法步骤

步骤 1

现融化适量黄油，准备煎一下牛尾表面

步骤 2

等黄油全部用黄油封住牛尾表面后，喷一大勺红酒

步骤 3

加水大火滚了以后转小火，炖三小时

步骤 4

洋葱切丝，胡萝卜切块准备备用

步骤 5

加入洋葱胡萝卜，两大勺番茄酱，继续炖半小时

步骤 6

最后加切块的番茄，盐调味

步骤 7

装碗以后，撒上parsley巴西里装饰，就等开吃啦

牛尾蕃茄汤的小贴士

我做的时候还加了两小茶匙磨碎的蒜粒，不喜欢的人可以不加

菜谱创建时间：2016-04-18 14:13:49