鸡胸肉豆腐饼

作者： 逆流而上的鱼鱼

自然新鲜，咸香软趣。

用料

• 鸡胸肉 两块
• 胡萝卜 一根
• 冻豆腐 两盒
• 鸡蛋 一个
• 黑胡椒 少许
• 料酒 两勺
• 糖 2克
• 柠檬汁 五滴
• 生抽 两勺
• 盐 适量

鸡胸肉豆腐饼的做法步骤

步骤 1

将材料切块用料理棒打碎。

步骤 2

平底锅刷油，用手握成肉丸，一个个压扁

步骤 3

煎至两面金黄即可。

步骤 4

盘子铺油纸，出锅啦！趁热开吃！

鸡胸肉豆腐饼的小贴士

煎的时候不要着急翻身，过两三分钟再翻面儿。建议用不粘平底锅，省油，煎出来的东西特别好。 冻豆腐就是买的新鲜盒装豆腐放冰箱冷冻，解冻后去除水分。

菜谱创建时间：2016-04-18 13:10:50