奶盐土豆泥

作者： NicoleHuang

用料

• 土豆 1只
• 火腿肠 1小只
• 淡奶油 1/4碗
• 牛奶 1/2碗
• 胡萝卜 1/3只
• 黄油 拇指大小一小块
• 盐 适量

奶盐土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮、切小块、装碗里、微波炉叮3分钟、拿出来加入小半碗牛奶、盐、再进微波炉叮3分钟。

步骤 2

叮过的土豆牛奶用勺子压成泥。

步骤 3

火腿肠和胡萝卜切丁备用、平底不粘锅放黄油（拇指大小）、开小火热化黄油、加入火腿肠丁和胡萝卜丁、煸炒出香味、加入淡奶油、加点盐、倒入土豆泥、不停搅拌、直到质地变成像浓稠的糊状。

步骤 4

（到此其实土豆泥已经完成了，以下步骤可选） 锡纸铺在碟子上，混合好的土豆泥倒入锡纸上，进烤箱，200度 10分钟，表面微微硬这样好吃。 进烤箱之前还可以撒上芝士，风味更佳，我做的没有撒…因为家里木有…

菜谱创建时间：2016-04-18 12:26:47