自制EasiYo易极优酸奶

作者： 森林小慧

很爱酸奶。萌妹妹推荐EasiYo，粉红迷你款促销时买来试试，果然不错。和里海酸奶比较，更浓稠，需要使用热水，有天然香精，口味比较多，爱甜食的胖天使有更多方便的选择；两个酸奶各有千秋。制作都很简便。

用料

• EasiYo易极优酸奶机
• 酸奶发酵菌粉
• 沸水
• 凉白开

自制EasiYo易极优酸奶的做法步骤

步骤 1

用温水清洗酸奶机，注意不要使用洗洁精，尤其是装菌粉的酸奶罐。用热水烫一下酸奶罐和搅拌勺

步骤 2

酸奶罐加入菌粉，倒入半罐凉白开，盖上盖子，摇罐子，至菌粉溶化；再倒入凉白开到罐子螺旋口，摇匀液体

步骤 3

酸奶机倒入沸水到红色内托顶部，放入酸奶罐，盖上酸奶机的罐子。发酵8~12个小时

步骤 4

制作好的酸奶，放冰箱冷藏。每次用干净的勺子挖出来享用

自制EasiYo易极优酸奶的小贴士

1. 步骤3，发酵的时间越长，酸奶会越酸 2. 步骤4，冰箱冷藏，会有类似水一样的液体出来，那是乳清蛋白，不是变质

菜谱创建时间：2016-04-17 19:28:26