饼式蛋炒饭

作者： 飞鱼邮差

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 3个
• 小葱 2根
• 黑胡椒粉
• 料酒
• 盐
• 油

饼式蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭放凉后加少许料酒拨散，料酒还可以去去鸡蛋的腥气，一举两得。 加盐、黑胡椒粉拌匀。

步骤 2

小葱切末

步骤 3

葱末，鸡蛋也放入米饭中拌匀

步骤 4

热锅加油烧热后，倒入一大勺米饭，摊平，煎至两面金黄即可。

步骤 5

切掉不规则的边边，撒些胡萝卜丝，明天的便当哦了～

菜谱创建时间：2016-04-17 16:36:59