酱油蚝油糖胡椒粉混合成酱汁
面条煮八分熟捞出控水晾凉,用一点油拌匀
配菜处理一下
锅内放油,先炒卷心菜和火腿肠,差不多了再放西红柿,趁西红柿还没出水放入面条,翻炒几下倒入酱汁,搅拌均匀盛出。
没有放盐,如果感觉酱油不咸也可以放一点;胡椒粉用黑胡椒或者白胡椒都行;西红柿一定不要炒时间久,会变成汤面;拌面我用的亚麻籽油,据说健康一点。好了不说了,我去撸五公里了,吃太多了:p