无添加系列-鸡蛋香葱饼

作者： 不吃鱼的猫厨房

美好的一天从一块健康美味的鸡蛋香葱饼开始，全家人都可以享用，晚上备好，早上只煎，5分钟的美味早餐

用料

• 面粉 100g
• 鸡蛋 两个
• 水 200g
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱花 适量

无添加系列-鸡蛋香葱饼的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散

步骤 2

打散的鸡蛋加入面粉中

步骤 3

鸡蛋和面粉搅拌均匀

步骤 4

分几次加入200ml水，搅拌均匀，，用勺子把面粉疙瘩压散

步骤 5

加入葱花和盐，搅拌均匀

步骤 6

锅内加少许油，烧热，倒入四分之一左右的面粉混合液，待面粉边缘如图出现凝固，翻面再煎

步骤 7

两面煎至略焦黄，出锅，装盘，享用

无添加系列-鸡蛋香葱饼的小贴士

1、配方是两个人的量 2、根据锅的大小，分几次煎，菜谱里的是26cm的锅，可以煎四个 3、控制盐和油的量，小宝宝也可以吃 4、晚上提前和好鸡蛋液，放冰箱，早上直接拿出来搅拌一下就可以煎

菜谱创建时间：2016-04-17 11:24:00