手打猪肉丸 客家生肉丸

作者： 暴躁珍妮

用料

• 猪肉3/7肥瘦
• 油 麻油 盐 生粉
• 酱油 干贝素 胡椒粉

手打猪肉丸 客家生肉丸的做法步骤

步骤 1

把猪肉剁碎，或绞碎，手剁肉质更弹牙口感更好

步骤 2

加入油 生粉 酱油 盐 干贝素 胡椒粉（我是➕很多的，因为喜欢吃。） ，点点麻油。（随便 ，可不加，➕了更香。）

步骤 3

揉成圆圆的，就可以下锅啦！

步骤 4

这是排骨汤底的肉丸米粉🍜

菜谱创建时间：2016-04-16 19:53:46