新奥尔良烤翅中、翅根（烤箱）

作者： 北极雪Clover

用料

• 新奥尔良腌料 70g
• 翅中+翅根 700g
• 冷水 100g

新奥尔良烤翅中、翅根（烤箱）的做法步骤

步骤 1

1、用牙签或小刀在翅中和翅根上戳几下（这样容易入味）； 2、将70克的腌料与100克的水搅拌均匀； 3、将戳完的翅中翅根放入腌料搅拌均匀。

步骤 2

放入冰箱冷藏10小时以上，期间翻动或摔打几次。

步骤 3

烤盘铺上一层锡纸，将腌制好的翅中翅根均匀的摆放好。

步骤 4

放入烤箱中层，上下火各220，时间25分钟。

步骤 5

取出翻身（可以用油刷将烤出来的油刷到鸡翅上，也可以不用）。

步骤 6

翻过身之后再烤5分钟，美味的新奥尔良烤翅出炉啦😄✌️

菜谱创建时间：2016-04-16 14:54:03