香煎鲅鱼

作者： 天使妈妈-1

用料

• 鲅鱼
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 花生油
• 盐
• 料酒
• 香菜
• 鸡蛋

香煎鲅鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜鲅鱼洗净后切成片

步骤 2

放入生抽 料酒 盐 葱 姜蒜腌制两小时

步骤 3

葱姜蒜片取出 保鲜袋放入面粉将腌制好的鲅鱼控干水份放入保鲜袋中滚上面粉

步骤 4

平底锅倒入花生油烧热

步骤 5

再将鲅鱼蘸上蛋液放入锅中煎制两面金黄即可

步骤 6

装盘放上香菜装饰

菜谱创建时间：2016-04-16 12:37:57