烤盘平铺锡纸,然后拿毛刷在上面刷一层食用油;最好刷的厚一点,这样馍片才会更焦;
将馒头切成薄片,然后在馒头片上面均匀的刷一层腐乳汁,把馒头片码在刷了油的烤盘上,最后撒黑胡椒碎;
烤箱预热,200度烤12分钟,如果时间到表面还是软的,适当再加烤几分钟,直到表面变脆!