鲈鱼收拾好去除内脏有籽的话可以留着
材料准备
葱姜蒜
姜丝铺底,鱼身上均匀抹盐及少量十三香!适量料酒腌制10分钟左右
凉水上锅蒸,10分钟即可!关火后虚蒸一会儿!
取出后加入适量蒸鱼豉油!最后烧点热油浇上即可食用!
鲈鱼最好选新鲜的味道最好哦!!!