番茄烧花菜

作者： BAIMAX

口味酸甜，非常的下饭。

用料

• 花菜 1朵
• 西红柿 2个
• 番茄酱 适量
• 姜 适量
• 香葱 2根
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量
• 淀粉 1勺

番茄烧花菜的做法步骤

步骤 1

准备好需要用的各种食材和调料。 葱切成葱花，姜切片，淀粉用水化开。

步骤 2

花菜用开水过一遍，冷水入锅，水开了就可以捞出来放一边沥干。

步骤 3

热锅热油，先放入姜，炒出香味后倒入切成粒状的番茄。（切小块点比较好出汁）

步骤 4

加入番茄酱继续翻炒～

步骤 5

变成这样的时候倒入花菜。

步骤 6

翻炒均匀。 如果觉得油少了太干的话，可以适当加点点水。 放盐、鸡精、味精～

步骤 7

最后勾芡。（注意不要一次倒完，看着量来） 汤汁粘稠正好，放入葱花翻炒两下，关火。

步骤 8

起锅装盘啦～

番茄烧花菜的小贴士

番茄如果去了皮的话应该会更好一些～

菜谱创建时间：2016-04-14 23:32:45