宝宝豆腐胡萝卜肉丸

作者： 爱美美的龙妈

如果宝宝不爱吃肉可以试试！如果宝宝不爱吃豆腐可以试试！如果宝宝爱新鲜更要试试！

用料

• 猪肉 250克左右
• 胡萝卜 半根
• 豆腐 半块
• 葱花 适量
• 淀粉 适量

宝宝豆腐胡萝卜肉丸的做法步骤

步骤 1

把食材都洗干净准备好

步骤 2

把猪肉切块，放进搅拌机里搅成肉泥

步骤 3

把胡萝卜切碎，用油炒一下。转入锅中煮软。

步骤 4

把搅拌好的肉泥和煮软的胡萝卜拌匀，并加入豆腐，淀粉和葱花

步骤 5

用手搓成小丸子。上锅大火蒸15分钟。时间根据丸子大小调整。

宝宝豆腐胡萝卜肉丸的小贴士

1、豆腐的量要比猪肉少一半，不然豆腐味道太重。 2、淀粉大约2勺，太少丸子容易塌。 3、胡萝卜用油炒后要入锅煮软，否则蒸的时候不容易蒸软。如果咀嚼能力好的宝宝吃就可以不用蒸软。 4、周岁内宝宝不加盐，周岁后可以稍微放点。

菜谱创建时间：2016-04-14 22:40:38