香煎马鲛鱼

作者： 温柔的小刀1

马鲛鱼骨头少，营养丰富，非常适合孩子

用料

• 马鲛鱼 一块
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 适量

香煎马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

用刀拍打鱼肉两遍，在鱼肉上撒上少量盐和胡椒粉腌二十分钟以上备用

步骤 2

平底锅下油，冷油鱼块放入，中火煎

步骤 3

煎好一面翻另一面

步骤 4

两面金黄出锅

香煎马鲛鱼的小贴士

马鲛鱼尾部比较鲜，切好片后一定要两面拍松，盐要适量，适量是咸鲜，多了成咸鱼！

菜谱创建时间：2016-04-14 19:49:47