王家渡烤鱼 简易烤箱版

作者： ivyyea

大中华买的王家渡烤鱼料包终于派上用场～ 多亲切的味道，烤鱼·麻辣～ My first 下厨房 recipe～

用料

• 鲶鱼鱼排catfish fillet 1块
• 豆角green beans 4把
• 葱姜蒜 适量
• 盐 白胡椒 料酒 适量
• 橄榄油（喷雾） 适量

王家渡烤鱼 简易烤箱版的做法步骤

步骤 1

备料 鱼排洗净，擦干。葱姜蒜、豆角切段。

步骤 2

腌制 鱼排码盐、白胡椒粉、料酒及葱姜蒜。腌制十分钟或更久。同时烤箱预热至230摄氏度（约446华氏度）。

步骤 3

烤制 在锡纸盒内喷适量橄榄油，铺少许葱姜蒜、鱼排、豆角，再在其表面铺少许葱姜蒜，喷少许橄榄油。入烤箱烤10分钟。取出淋上烤鱼酱料，再烤15-20分钟。出烤箱撒葱花即可～

王家渡烤鱼 简易烤箱版的小贴士

豆角可以换作其他蔬菜，我冰箱里只有这个，多加了点蒜充数== 容易熟的蔬菜可以迟一些加。 烤鱼时间视鱼的重量等或需调整～ catfish很适合，烤好筷子一拨呈蒜瓣状～

菜谱创建时间：2016-04-14 13:34:04