宝宝虾丸

作者： 淳妈小凡

这款虾丸是做给宝宝吃的，所以没有加蛋清，加的蛋黄，并不Q弹，但是柔软好嚼，真心好吃

用料

• 虾 十几只
• 淀粉 适量
• 蛋黄 一个
• 西葫芦 一小块
• 盐 适量

宝宝虾丸的做法步骤

步骤 1

虾去头去尾去虾线，洗干净，剁碎

步骤 2

西葫芦剁碎与虾泥，淀粉，盐，蛋黄放一起，顺时针搅上劲

步骤 3

盘子里放胡萝卜片，把搅拌好的虾泥，一个个用勺子放到胡萝卜片上，大火蒸熟

宝宝虾丸的小贴士

虾泥可能稍微有点稀，蒸熟以后就成型了

菜谱创建时间：2016-04-13 21:13:16