橄榄油拌黄瓜

作者： 墨七

非常适合夏天的清爽小菜，低脂，健康。 橄榄油是我们日常生活当中拌凉菜经常使用到的一种油类，这次用融氏橄榄油做了一道凉拌菜，可以吃的到的橄榄油清香，好的橄榄油，有淡雅的果香味，融氏这款初榨的是有杏仁味儿的，西班牙初榨没得说，凉拌菜和炒菜都尽量橄榄油吧，因为它比食用油热量低，不仅有助于减肥，还有丰富的维生素，对身体很有好处。吃沙拉的时候，也可以用它代替热量高的调味酱，鲜美的味道让你回味无穷。

用料

• 老黄瓜 两根
• 橄榄油 30g
• 花椒油 少许
• 盐 少许
• 蒜泥 两瓣蒜的量
• 姜 少许
• 白糖 少许
• 葱 少许

橄榄油拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮，切薄片，大蒜压成泥，生姜和葱切碎。

步骤 2

橄榄油用量。

步骤 3

用无水的盆，依次加入黄瓜、葱花、盐、姜末、花椒油、白糖

步骤 4

最后倒入橄榄油。

步骤 5

拌均匀即可。

步骤 6

爽口的黄瓜片～拌好就可以开吃啦！！

步骤 7

脆脆黄瓜片～

菜谱创建时间：2016-04-13 15:40:07