准备一碗白开水,把冷冻的馒头在白开水里浸一下,然后放入微波炉,高火加热2分钟就OK了,加热后的馒头就像刚买的时候一样松软。
**馒头要全部浸入水中,但要迅速拿出,否则馒头吸入过多的水分后,就烂啦~ **普通馒头、玉米面馒头、豆包儿、花卷儿,这些面粉比例高的都可以用这种方法哈,窝头效果不理想。