果酱曲奇

作者： 迷糊猫的白雪世界

香浓的黄油曲奇结合甜甜的果酱又是另一种风味！

用料

• 低筋面粉 220g
• 黄油 130g
• 糖粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 草莓果酱 适量

果酱曲奇的做法步骤

步骤 1

1.将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发，直到颜色变浅，体积稍变膨松

步骤 2

2.分次加入蛋液搅打均匀

步骤 3

3.把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀

步骤 4

4.烤盘铺上吸油纸，裱花袋套上星嘴，然后把面糊装进裱花袋，然后在烤盘上挤出曲奇形状

步骤 5

5.烤箱180度预热，再放入曲奇饼，烘烤约8分钟后，曲奇饼边缘上色，取出挤上草莓酱

步骤 6

6.然后再放回烤箱烘烤，并关闭烤箱的下发热管，曲奇烤至金黄色即可

步骤 7

时间到之后就可以出炉了

菜谱创建时间：2016-04-11 14:29:25