红豆沙夹心酥饼

作者： SarahTang

真心酥到不要不要！我是豆沙脑袋，大家可以换成其他的果酱啊什么的

用料

• 全麦粉 200g
• 盐 一点点
• 糖粉 30g
• 泡打粉 8g
• 黄油 60g
• 鸡蛋 一只
• 豆沙 200g

红豆沙夹心酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化至软和

步骤 2

将面粉糖盐泡打粉混合后倒入黄油中

步骤 3

将面粉混合物和黄油搓散成细小颗粒

步骤 4

打入一个鸡蛋揉成面团

步骤 5

面团分两份，拿一个方形饭盒（烤盘更好）铺上烤纸，拿一个面团铺满一层

步骤 6

再铺一层红豆沙，再铺一层面团

步骤 7

烤箱预热180度中层烤20分钟然后看看烤的如何如果表面已变深色就到100度烤十分钟，根据自己的饼干厚度而调整时间，出炉啦～

步骤 8

冷却后切成小方块即可享用!

红豆沙夹心酥饼的小贴士

豆沙我是去天津耳朵眼儿买的，大家可以买超市的也可自己制作！ 如果没有方的烤盘就拿饭盒定型后连烤纸一起取出包裹上面团放进烤箱就行，我就这么干的

菜谱创建时间：2016-04-10 09:38:16