香菇肉球球（快手美味）

作者： 小小橙王

香菇肉嘟嘟的，加上肉馅！完美！而且简单快手

用料

• 香菇
• 猪肉
• 葱姜
• 胡椒粉

香菇肉球球（快手美味）的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净，把根切掉，如图 香菇根最好用水煮一下，然后切碎

步骤 2

买香菇时，尽量挑选盖大一点的，方便放肉馅

步骤 3

猪肉馅我是在超市买的现成的，放入胡椒粉、葱末，姜末、盐、香菇根碎，搅拌均匀

步骤 4

把肉馅塞入香菇盖，如图

步骤 5

锅中放油，煎香菇，先把带肉馅的一面放入油中煎，然后盖上锅盖，翻面，再盖上锅盖，这样更快熟 （请忽略我同时煎的【虎皮辣椒】步骤见我的另一个菜谱）

步骤 6

全部煎熟，即可出锅摆盘！ 拍照秀一下吧！^_^

菜谱创建时间：2016-04-09 21:47:26