红烧排骨

作者： wj千寻

用料

• 小排骨 500g
• 葱段 适量
• 姜片 适量
• 蒜 适量
• 香叶 四片
• 桂皮 两片
• 八角 三个
• 辣椒 两个
• 花椒 适量
• 老抽 适量
• 酱油 适量
• 冰糖 适量
• 盐 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

所有干料放入高压锅中

步骤 2

排骨放入水中，焯好备用

步骤 3

把酱油，老抽，冰糖放入高压锅中进行熬制，稍微发黏以后把排骨放入锅中

步骤 4

加入适量水，没过排骨的量，加上盖子，上气以后十五分钟即可

红烧排骨的小贴士

我在汤里放了点香菇，很鲜

菜谱创建时间：2016-04-09 18:30:09