宝宝溶豆

作者： 橙子烘焙屋

～ 这款溶豆不仅婴幼儿喜欢，大朋友也根本停不下来的节奏，家有烤箱的美妈们快快做起来，简单易做，健康零添加，宝宝爱吃，入口即化，好吃爆棚

用料

• 鸡蛋清 2个
• 奶粉 40克
• 砂糖 15克

宝宝溶豆的做法步骤

步骤 1

将蛋白打发到纹路不消失，手感厚重的状态

步骤 2

加入奶粉，搅拌到五颗粒，不要打圈，放入裱花袋

步骤 3

挤出来

步骤 4

烤箱100度，上下火，考60分钟

步骤 5

装进罐子，大人也吃上半天

宝宝溶豆的小贴士

请根据自家烤箱温度做调整，我的烤箱比较大，小烤箱的火力比较猛。要看着一下，以免糊掉。 不成形请根据以下两点找原因：要么酸奶太稀，水分太多，要么搅拌过度消泡了！ 从烤纸上取不下来要么烘焙时间不够，还是软的，要么烤过了，已经糊了！

菜谱创建时间：2016-04-09 17:29:17