樱桃萝卜拌木耳

作者： 珍食记

逛了一圈菜市场，发现樱桃萝卜挺新鲜的，个个水灵灵，买了些回来凉拌，樱桃萝卜水分足，维生素多。

用料

• 樱桃萝卜 1斤
• 木耳少泡发好
• 香菜，蒜，花椒 少量
• 盐，糖，醋，味精

樱桃萝卜拌木耳的做法步骤

步骤 1

樱桃萝卜洗净切对半，每个上面切花刀方便入味

步骤 2

切好后撒上一勺盐，等15分钟后出好多水，把多余水份倒出

步骤 3

木耳用水浸泡后开水煮5分钟后捞出

步骤 4

把香菜，蒜切成末，加1勺白糖，1勺醋，味精，

步骤 5

锅中热油放几粒花椒，油热后泼在调料味上再把木耳和萝卜拌匀，尝尝咸淡，再进行调味

菜谱创建时间：2016-04-09 12:48:56