巧克力蛋糕（无蛋无奶油）

作者： Miss_Lili

用料

• 低筋面粉 160g
• 可可粉 20g
• 白砂糖 60g（喜甜100-120g）
• 泡打粉 3g
• 黄油或调和油 40g
• 香草精 5毫升（一小勺）
• 柠檬汁 5毫升（一小勺）
• 牛奶或水 220g
• 盐 2克

巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把面粉、可可粉、泡打粉、盐用过滤网过滤后搅拌均匀

步骤 3

香草精、柠檬汁、黄油均匀后加入粉类里拌匀

步骤 4

最后加入牛奶，拌匀、用刮刀搅拌至无颗粒

步骤 5

把面糊倒入膜具，轻轻震动出里面的空气

步骤 6

烤箱预热160度、烤35分钟（每个人的烤箱温度都有偏差，需自己掌握一下）

菜谱创建时间：2016-04-08 19:17:02