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酸奶牛轧糖,棉花糖版~吃出酸奶味的做法

酸奶牛轧糖,棉花糖版~吃出酸奶味

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作者: JcrRw允
JcrRw允
有看不懂的地方可以加微信问我:cc311317

用料

酸奶牛轧糖,棉花糖版~吃出酸奶味的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作:烤箱预热170度,生花生进烤箱烤20分钟后脱皮(拿出来放凉一点比较好脱)脱皮后的花生继续放进烤箱保温;蔓越梅切碎;其它材料一定要事先称好,以免做的时候手忙脚乱。☺️

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油纸铺在烤盘上,建议是烤盘~戚风模有点儿小啦😊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅倒入黄油融化为液体,一定要用不粘锅!!一定一定!!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入棉花糖进行融化,过程不必翻拌,【全程必须小火🔥】

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到棉花糖全部融化后加入奶粉跟盐,最好事先把盐跟奶粉搅拌一下~倒进锅里以后没有什么手法,快速搅拌均匀就行。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后离火倒入花生跟蔓越梅,快速搅拌,一旦放凉一点就揉不进去啦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让搅拌到一定程度挂到就会不是很好用了,这时候可以带一次性手套揉匀,不是因为粘手,而是因为烫😂😂

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉的差不多了就可以放进烤盘塑形啦,塑形后待完全凉透就可以切啦~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时间大约需要2-3个小时,一定要完全凉透再切哦。先切条再切块。嗯就是这么简单~然后包上包装纸就成啦👏🏼👏🏼👏🏼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有不懂扫微信👏🏼👏🏼

菜谱创建时间:2016-04-08 08:59:54
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