牛油果土豆火腿鸡蛋沙拉

作者： 三月的姐姐

用料

• 鸡蛋 1
• 土豆 1
• 虾 4
• 牛油果 1
• 洋葱 一小块
• 盐 适量
• 黑胡椒碎粒
• 法棍面包
• 白胡椒 适量

牛油果土豆火腿鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

1、火腿切丁、煮鸡蛋压碎、煮洋葱切丝、煮土豆压成泥、10ml淡奶油加热，少许盐、少许白胡椒（中国厨子的精髓：少许）一起，拌✌🏻️！

步骤 2

2、牛油果我是用勺子碾得，料理机打更滑，我怕刀片粘太多浪费心疼🙄……

步骤 3

3、虾去皮、去虾线、留凤尾，煮熟

步骤 4

4、蒜香法棍170度烤出香味，几分钟吧，斜切1.2cm薄片

步骤 5

5、法棍片上，牛油果酱抹一层，土豆泥一堆，撒黑胡椒碎粒，插上凤尾虾

步骤 6

6、剩下的牛油果酱和土豆沙拉搅在一起，嗯🤔……就叫牛油果土豆火腿沙拉吧，堆在牛油果壳里

菜谱创建时间：2016-04-07 20:07:11