香菇鸡翅粥

作者： 吃掉想念

单人餐所以选择了比较大众，多种做法的鸡翅。自己吃每次就放一个鸡翅就够了，营养美味，适合消化不好和老年人群。

用料

• 鸡翅 1-2个
• 胡萝卜丁 适量
• 香菇片 适量
• 葱末 少许
• 香菜 少许

香菇鸡翅粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材，香菇选择新鲜的和干香菇都可以。注意干香菇的话要泡开。

步骤 2

1.大米大火煮10分钟左右 2.鸡翅用开水焯熟，根据个人喜好可以选择剔骨或者不剔骨。 3.十分钟后把准备好的食材全部放入锅中调至中火转小火，放盐。

步骤 3

熬至汤稠，关火，放放海鲜酱油和蚝油少许香油调味。 撒香菜沫葱碎，就大功告成了。

香菇鸡翅粥的小贴士

先放预计中一半的盐，待出锅后品试如果味淡在稍加适量，晚餐最好低盐。

菜谱创建时间：2016-04-07 19:56:51