零添加山楂糕

作者： 布丁妈小厨房

山楂含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等，其中维生素C含量比苹果高10多倍。山楂具有消积化滞、收敛止痢等功效，宝宝吃一点山楂可以改善食欲，但要适量，不宜多吃。因为加了冰糖，所以山楂糕适合一岁以上的宝宝。

用料

• 山楂
• 冰糖

零添加山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂两头切掉，对半剖开，挖去中间的核

步骤 2

清洗干净，加入没过山楂一半多点的水

步骤 3

中小火煮10分钟左右，煮至差不多软烂就可以。煮的过程中需搅拌，以防粘锅

步骤 4

出锅倒入碗中，用料理棒打泥

步骤 5

山楂泥打好了，但是比较粗糙，给宝宝吃需要过滤

步骤 6

加冰糖下锅熬制，冰糖的量依据自己口味加就可以

步骤 7

全程小火，不断搅拌，熬至粘稠状即可

步骤 8

在装山楂糕的器皿四周和底部刷一层薄薄的核桃油，以防粘住。

步骤 9

把山楂泥装入碗里，等待自然冷却。数小时后，已经完全冷却，很容易就整块倒出来了

步骤 10

切片，自制零添加山楂糕造成😍很好吃的，不比外面卖的差，最重要是零添加

零添加山楂糕的小贴士

以上做法仅供参考！ 布丁辅食微信分享：495670532

菜谱创建时间：2016-04-07 15:41:21