铁锅烧热,倒入食用油,葱末蒜末爆锅,炒香后添加适量酱油,注入足够量煮面的清水(高汤更好)
下去挂面,放入适量盐和黑胡椒粉(根据自己的口味来) 待面熟了以后,把青菜下入锅内烫一下, 关火装碗,码盘上桌啦。
以前对汤面完全没好感,吃带汤的的东西一定要放 辣椒和醋,这次也算是对汤面的另一种认识吧,味道还是挺不错的👏🏻