健身厨男版:香煎滑嫩鸡胸肉,全网最流行的鸡胸吃法!的做法

健身厨男版:香煎滑嫩鸡胸肉,全网最流行的鸡胸吃法!

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作者: 荔木狐
荔木狐

用料  

做法步骤

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  • 把肉片薄是关键 以前做的时候整块鸡胸下去 影响整体效果

  • 放入盐、黑胡椒、生抽、淀粉 用手抓捏均用后 腌制15分钟 我一般都是冰箱里腌一宿,因为上班比较早尽量为早上节约时间

  • 大火将平底锅烧热,刷一层薄油 鸡肉下锅 咦,厨男用的居然是柳宗理,无奈我只有宜家8寸锅。

  • 马上盖上锅盖,形成烘烤的气氛。转中火,两面各煎2分钟

  • 成品当当

  • 盖上锅盖

小贴士

感觉不粘锅煎出来的肉不是很好吃呢,哈哈是不是心理作用。
而且不粘锅不放油 很容易胡。也许是锅的事

菜谱创建时间:2016-04-10 18:13:07
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